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Mangez. Buvez. Relaxez-vous.

Prenez le temps pour un instant gourmand.

 

À propos de nous

Pâtissier ayant évolué en pâtisserie fine pendant des années, je me suis ensuite tourné vers la restauration où j'ai contribué à l'obtention d'une étoile au guide Michelin en 2015. Souhaitant aujourd'hui être au contact du client, j'adapterai mon travail en fonction des goûts de chacun, en travaillant également sur commande, et en proposant une gamme variée et raffinée, tout en mettant en avant les produits locaux et de saison. La satisfaction du client étant ma priorité, je m'adapte à vos envies et met mon expérience à votre service.


Venez découvrir un espace convivial, moderne, ou vous pourrez également déguster sur place, en intérieur ou en terrasse, autour d'un café ou de repas variés.   


Jérôme Van-Theemsche.

 

Notre sélection

Le chef met à l'honneur les ingrédients de saison dans des desserts raffinés, savoureux, confectionnés dans notre pâtisserie. Vous trouverez également de quoi satisfaire votre faim avec des formules repas, en choisissant parmi notre sélection de boissons, mais pensez à garder de la place pour le dessert !

Venez découvrir les chocolats Valrhona de notre région, dans nos recettes où en créant vos ballotins avec les bonbons de chocolat.

Bonbons de chocolat

Le choix idéal pour les fêtes

Inutile de présenter la célèbre marque de chocolat "Valrhona" implantée dans notre région, et l'une des meilleures marques française... Venez découvrir les bonbons de chocolats dans notre pâtisserie, où découvrir leurs gammes à travers nos recettes.

Formules repas

Le midi en semaine

Venez vous restaurer avec nos formules variées. Vous pourrez découvrir une gamme de sandwichs, salades, et autres snack... Une sélection de boissons fraiches et à votre disposition pour accompagner votre repas ainsi qu'un café ou un thé pour terminer. Formules à emporter ou à déguster sur place.

Macarons traditionnels

Le choix idéal

Idéal pour les gourmands, laissez vous séduire par nos macarons fait maison ! Colorés, aux goûts variés, pour accompagner un café, pour offrir, ou pour vos pièces montées... Petit rappel : Le macaron reste l'une des gourmandises préférée des français...

Dessert Saint Valentin 

Du 26 janvier au 14 février 

Découvrez notre pâtisserie spéciale pour la saint Valentin. Ce petit cœur cache une mousse vanille avec un cœur citron yuzu et Gingembre sur un biscuit financier. Gourmandise et douceur pour cette pâtisserie à offrir à votre cher et tendre 

Escarpin Gourmand

Idée cadeau gourmande 

Composé de chocolat Valrhona (dulcey, caraibe noir, framboise et jivara lacté) et garni d’une ganache gianduja praliné, cette gourmandise fera sensation à offrir pour le plaisir ou à l’occasion de la saint Valentin. 

 

Contact

139 Route Nationale 07260 Joyeuse

04 75 39 73 18

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patisserie
 

Horaires

Du Mardi au samedi : 7h à 19h (18h en période de couvre feu)

Dimanche : 7h00 à 13h00

Fermé le lundi

Horloge astronomique
 

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